ながいも春巻き
材料
メイン特産野菜 ながいも
材料（１０個分）
ながいも：１００ｇ
【A】アプパラガス：５本
【A】しその葉：１０枚
【A】スライスチーズ：１０枚
春巻きの皮：１０枚
片栗粉：適量
塩：適量
作り方
①ながいもは６～７cmの角切りにする。
②アスパラガスは６～７㎝の長さに切る。
③春巻きの皮に１とＡを並べて巻き、巻き終わりに水溶き片栗粉をつけとめる。
④残りご飯を袋に入れ、棒で薄くのばし、油で揚げる。
⑤３を１７０°Cの油で揚げる
・ワンポイント
魚肉ソーセージ、韓国のりを巻いても美味しくできます。
