2017年6月号


創意工夫を凝らしたレシピを毎月紹介。今月のおすすめ料理はこちら!
ごぼうと人参で麺風あんかけ
ごぼうと人参で麺風あんかけ



産地力アップに向け情報交換
専門部と市場で意見を交換
▲ 専門部と市場で意見を交換
 JAは5月31日、八戸市のきざん八戸に重点品目の専門部正副部長と全国の市場販売担当者を招き、野菜販売情報交換会を開催し関係者83人で情報や意見を交わしました。
 生産者と市場で情報共有することにより、生産・販売面の強化を狙ったもので、営農部が企画しました。
 交換会では、根菜類と果菜類・豆類の2会場に分かれ、品目毎に産地情勢や市場情勢、他県の動向について説明し、意見交換を行いました。全国市場での評価、市場や消費者の要望等、様々な意見が出されました。
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